Intrants

Résidus alimentaires et de boissons pour la méthanisation

Les usines agroalimentaires produisent des lots invendables : mauvaise recette, emballage abîmé, date dépassée. Beaucoup sont riches en graisses, en sucres ou en amidon et conviennent bien à un digesteur.

Les flux de ce groupe

  • Aliments et boissons non conformes ou périmés
  • Résidus laitiers comme le perméat et les produits laitiers non conformes
  • Coques de cacao et autres résidus solides de l'agroalimentaire
  • Résidus de boulangerie et de confiserie

Ce que je vérifie

  • Matière sèche, matières grasses et matière organique
  • Emballages : faut-il les retirer au préalable ?
  • Présence éventuelle de matières d'origine animale
  • Statut réglementaire et code déchet (CED)
  • Flux régulier ou lot ponctuel

Bon à savoir

Les flux solides sont possibles, mais l'unité destinataire doit disposer d'un système d'incorporation adapté. Je le vérifie avant toute mise en relation.

Autres intrants avec lesquels je travaille

Joey Hoogendijk

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