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Huiles, graisses et pâtes de neutralisation pour la méthanisation

Par kilo de matière organique, les graisses produisent plus de biogaz que les sucres ou les protéines. Les résidus d'huiles et de graisses comptent donc parmi les flux les plus précieux pour un digesteur, à condition d'être dosés avec soin.

Les flux de ce groupe

  • Pâtes de neutralisation (soapstock) et huiles acides du raffinage des huiles végétales
  • Gommes et autres résidus de raffinage
  • Huiles végétales hors spécifications ou contaminées
  • Résidus gras et eaux de process chargées en graisses de l'industrie agroalimentaire
  • Huiles alimentaires usagées, lorsqu'elles ne sont pas déjà destinées au biodiesel

Ce que je vérifie

  • Teneur en matières grasses et en acides gras libres
  • Eau et matières solides
  • Origine végétale ou animale, et catégorie de sous-produit animal le cas échéant
  • Soufre, sels et pH
  • Si le produit reste pompable à température normale

À propos des huiles alimentaires usagées

Les huiles alimentaires usagées partent surtout vers le biodiesel, et dans une grande partie de l'Europe ce marché est bien structuré. Je ne suis pas négociant en huiles usagées. Je m'y intéresse quand un lot ne convient pas à la filière biodiesel, ou dans le cadre d'un ensemble plus large de flux gras.

Autres intrants avec lesquels je travaille

Joey Hoogendijk

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